技术编号：1094815
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种苦瓜粉的制造方法，特别是涉及一种可以充分利用苦瓜中含有的营养成份的。背景技术众所周知，苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，苦瓜不僅是人们喜欢的蔬菜，而且有很高的药用价值，常食用有清暑、解热、明目、解毒、补肾和润脾的功效，它所含的苦瓜甙被人们称为类胰岛素，能有效的低血糖，调节胰岛功能，修复β细胞，增强胰岛素敏感性。但苦瓜口感苦涩，大量食用有腹胀的感觉，因而人们总想有一种方法生产一种苦瓜食品，即含有苦瓜的全部营养，又可以避免食用大量苦瓜.目前，虽有一种超细粉...
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