含臭氧的低菌冰块及其制造方法技术资料下载

技术编号:1097481

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本发明有关于一种,其利用空气或水中的氧经过臭氧制造机的处理,将氧气转变为臭氧,接着利用气水混合装置将臭氧溶于水中,最后再经过快速冷冻系统所制成含菌量低的含臭氧的低菌冰块发明。背景技术 公知的冰块,多被使用于食物运送的保鲜,如保温箱内衬冰块,再置放生鲜鱼、碎肉等,作为保鲜,延缓腐败;该冰块多引用自来水或经过滤过的地下水,其内含有大量的微生物(如丝状菌、酵母菌、细菌等)、毒素(农药、荷尔蒙、抗生素等)、细菌(尤其是大肠杆菌)、氯及重金属,若直接生煮消毒,亦会使...
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