技术编号:11151532
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及厨房用品领域,尤其涉及一种燃烧器。背景技术目前,宾馆、饭店、餐厅和食堂等使用的燃气设备要求火力足够大,局部热强度高,加热速度快。大锅灶具和蒸柜要求有较大的热负荷(输出功率),目前,国内的商用燃气炒菜灶蒸柜绝大多数采用的是热负荷流量50~70KW燃烧功率,其火焰温度可以达到900℃~1100℃。为了能达到如此高燃烧温度,主要通过向灶内注入大量的燃气以及空气,使大量的燃气能在短时间内充分燃烧。现有技术中,空气主要是通过鼓风机注入,其温度与自然环境中的温度相同,在使用过程中,常温的空气注入灶...
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