技术编号:11206607
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种自动化上甄装置,用于实现自动化上甄,属于白酒酿造技术领域。背景技术中国白酒举世闻名,历史悠久,但酿造工艺、手段相对落后、酿造工艺还是延续传统方法,主要依靠人工完成。酒醅蒸馏上甄是白酒酿造过程中的一个重要环节,上甄质量的好坏直接影响出酒率。但国内的酒厂主要还是延续传统方式,依靠人工用洋铲将酒醅抛洒到甄锅里,蒸酒车间温度高、湿度大,环境恶劣,工人劳动强度大。且上甄的速度和时机均靠工人经验决定,但每个工人的经验、身体状况、责任心都不相同,导致每甄酒出酒率都不相同,严重制约了我国白酒的...
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