一种大球盖菇的培养方法与流程技术资料下载

技术编号:11229051

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本发明属于菌菇的栽培领域,具体涉及一种大球盖菇的培养方法。背景技术球盖菇的菇色呈葡萄酒红色,色泽艳丽,菇体清香味鲜,盖滑柄脆,口感十分美好,极具韧性,满口余香,不仅营养丰富,还能防治多种疾病,经常食用会有助于人体的健康。富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美,具有“素中之荤”的全价营养保健食品,富含蛋白质、多糖、矿质元素、维生素等生物活性物质,氨基酸含量达17种,人体必需氨基酸齐全。大球盖是食用菌中的后起之秀,是集香菇、蘑菇、草菇三...
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