技术编号:11276865
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及植物提取技术领域,特别涉及一种黑蒜多糖提取物的制备工艺及应用。背景技术黑蒜(blackgarlic),黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天,让其自然发酵制成的食品。目前,我国心血管病人群突破2.9亿,冠心病的年发病人群突破64‰,脑中风年发病率165~245/10万。最近5年来,脑中风病正以每年近13%速度上升,有的地区有40%是中年人。大量实验和临床资料表明,冠心病、心肌梗死、脑梗塞、弥漫性血管内凝血、深部静脉血栓等心脑血管病的...
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