技术编号:11294951
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生产多糖的干燥方法,尤其是涉及普鲁兰多糖的干燥方法。背景技术普鲁兰是有出芽短梗霉利用糖质化合物为基质进行好气发酵生产的胞外多糖,基本结构是由α-1,6-糖苷键连接的聚麦芽三糖,其分子量为几千到上百万。它无色、无味、无毒,在水中有极好的溶解性,有很好的粘接性能和成膜成纤维性能,制成的膜透气性很低,因此被广泛的应用于医药、食品、轻工、化工等行业。虽然日本林源公司于1972年首先实现工业化生产,但由于普鲁兰发酵液为粘稠糊状物,传统的分离和干燥方法生产普鲁兰多糖十分困难。目前普遍采用的方法:首...
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