本发明涉及生产多糖的干燥方法，尤其是涉及普鲁兰多糖的干燥方法。
背景技术：
普鲁兰是有出芽短梗霉利用糖质化合物为基质进行好气发酵生产的胞外多糖，基本结构是由α-1，6-糖苷键连接的聚麦芽三糖，其分子量为几千到上百万。它无色、无味、无毒，在水中有极好的溶解性，有很好的粘接性能和成膜成纤维性能，制成的膜透气性很低，因此被广泛的应用于医药、食品、轻工、化工等行业。虽然日本林源公司于1972年首先实现工业化生产，但由于普鲁兰发酵液为粘稠糊状物，传统的分离和干燥方法生产普鲁兰多糖十分困难。目前普遍采用的方法：首先将发酵液稀释，利用高速离心机将菌体除去，然后脱色、浓缩、最后酒精沉淀或者滚筒干燥。由于普鲁兰多糖有良好的保水性，酒精沉淀后多糖易结块，且粘度较大，不易连续生产。在生产过程中耗费大量的酒精，并且需要重复提纯、溶解、沉降以除去杂质，相应地会延长生产周期，使生产成本大大增加，醇沉后的多糖杂质量高，很多工艺流程也并不适合进行工业化生产。使用滚筒干燥机干燥普鲁兰多糖有一定局限性，干燥后的产品堆积密度不合乎要求。另外，干燥机的滚筒表面温度总是很高，与物料接触时间长，这就导致了干燥后制品带有煮熟的味道，并呈现不正常的颜色影响品质，溶解性差，必须进一步的改良干燥工艺。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服上述不足之处，提供一种有效提高产品质量的、工艺简单、效果显著的普鲁兰多糖的干燥方法，本发明采用压力喷雾干燥附聚造粒方法，来解决运用滚筒干燥普鲁兰多糖所出现的一些问题。本发明是通过以下技术方案实现的：一种普鲁兰多糖的干燥方法，包括如下步骤：将普鲁兰多糖浓缩液浓度为5-15%，经板式换热器预热至60℃-70℃，用高压均质泵送至干燥塔顶部压力喷雾器，形成40-55um小液滴，小液滴与洁净热空气混合，瞬间干燥，干燥后形成的小颗粒物料随排气进入旋风除尘收集后，风送返回塔顶与小液滴碰撞附聚形成大颗粒物料，落入塔底流化床；干燥后形成的大颗粒物料直接落入流化床；上述落入流化床内的物料经过流化床干燥后通过风送至袋滤器收集，经筛分后进入成品仓，得到堆积密度0.15-0...