一种防粘压面机的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11336703

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本实用新型涉及一种面食生产设备,更具体的说,它涉及一种防粘压面机。背景技术在萨其马的生产过程中需要先将面团压制成薄厚均匀的面片后切割成短小的面条,而后经油炸、挂糖、压制切割等工序制成萨其马成品。由于面片在压制过程中容易发生粘连,因此许多生产企业选用具有喷洒面粉装置的压面机进行生产,该类压面机的结构如授权公告号为CN205455644U的中国专利公开的结构,包括和面桶、和面杆、进面口、进水口、传送轨道、工具杆、压面辊、压面辊二、面条压制辊、面片收集盒、面条收集盒、面粉喷头、面片模具和活动底盖,和面...
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