一种金花普洱生茶茶饼或茶砖的制作工艺的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11535515

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本发明涉及一种金花普洱生茶茶饼或茶砖的制作工艺,属于茶饼制作技术领域。背景技术普洱茶是以云南大叶种茶树[Camelliasinensis(Linn)var.assamica(MastersKitamura)]鲜叶加工而成的晒青毛茶为原料,并在地理标志保护范围内采取特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶...
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