技术编号:11564005
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种具有保健功能的金花葵小麦复合粉及其制备方法,属于食品加工技术领域。背景技术随着人们生活水平的提高,人们的饮食方面吃的油脂过高,米面过精过细,现在大部分人处于亚健康状态,高血脂、高血压、高血糖和心脑血管病给人们的健康带来极大的困扰。如何解决这种状况、提高人们的健康水平,是摆在人们面前的一大难题。金花葵含有黄酮、生物碱、多糖、维生素E及Fe、Cu、Mn、Zn、Mg等微量元素。金花葵种子不仅含植物黄酮还含有维生素E和各种矿物质,金花葵秸秆和根含有大量的膳食纤维、高聚糖胶和各种微量元素,可...
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