六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法与流程技术资料下载

技术编号:11579383

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本发明涉及一种槟榔香气主要成分的分析方法,尤其是一种六堡茶中槟榔香气主要成分的分析方法,属于化学检测技术领域。背景技术六堡茶,中国历史名茶,因产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇而得名,选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥等工艺制成毛茶,再经过筛选、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化、成品包装等工艺过程加工制成的具有独特品质特征的黑茶。目前,国内对于六堡茶的香味仅仅依靠感官进行判断,缺乏深入研究,对于槟榔香气...
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