增加嗜口性蛋白质产物及其制备方法技术资料下载

技术编号:115948

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技术领域本发明涉及一种,尤指一种利用液态嗜口性强化剂制备的蛋白质产物及其制备方法。背景技术以往的饲料为了增加嗜口性,常需要添加血浆蛋白。但血浆蛋白取自动物血液,容易因为带有病原体,如病毒,而造成食用的动物感染,尤其是疯牛病发生后,许多地区甚至已禁止使用。此外,血浆蛋白容易变质腐败,在鲜度保持上非常不容易。然而如果不添加血浆蛋白这类改善嗜口性的产品,常会影响被饲养动物的采食量进而影响生长,特别是小猪或刚离乳的小猪,如贸然转换为一般饲料,可能会使小猪拒绝摄食。因此市面上有一些改善嗜口性的产品,如乳酸菌发酵液体。现有的使...
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