裹有糙米粉的炸鸡及其制作方法与流程技术资料下载

技术编号:11622791

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本发明涉及一种炸鸡及其制作方法,具体指的是裹有糙米粉的炸鸡及其制作方法。背景技术炸鸡一直以来都是深受男女老少喜爱的食物,特别是近来受到电视剧的影响,炸鸡产业更是呈现增长的趋势。炸鸡行业竞争激烈,消费者对口味的要求也越来越高。与此相关的第10-2015-0060465号“炸鸡及其制作方法”公开专利虽然提出了独特的烹制方法,但未能提供新的口感,也无法解决时间一长炸鸡变软的问题。因此,与上述制作方法相比,需要更进一步的制作方法。另一方面,随着人们对健康关注度的提高,糙米的消费量逐渐增加。糙米指的是稻谷...
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