含有由撕裂蜡孔菌生成的胞外多糖作为有效成分的用于抗氧化的组合物的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11629892

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本发明涉及一种用于抗氧化的组合物,所述用于抗氧化的组合物含有如下有效成分:由撕裂蜡孔菌(ceriporialacerata)生成的胞外多糖或者包含胞外多糖的撕裂蜡孔菌的菌丝体培养液、菌丝体培养液的干燥粉末或者提取物。背景技术自由基(freeradical)是化学上非常不稳定状态的化合物,所以想从周围的其他化合物夺取电子从而成为稳定状态的化合物的性质强烈。其结果,不仅自由基周围的分子容易失去电子从而受到氧化的损伤,而且会连续发生其本身再成为自由基从而攻击周围的化合物的一系列反应。所述自由基也在人体...
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