技术编号:11664615
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物技术发酵领域,具体涉及一种以饲用酶协同凝结芽孢杆菌生产高效蛋白饲料的方法。背景技术动物对大分子蛋白的吸收明显没有对小分子多肽和氨基酸的吸收好,同时植物性蛋白原料存在有多种抗营养因子,如脲酶、胰蛋白酶抑制剂、植酸、凝集素、脂肪氧化酶和大豆抗原蛋白等,影响营养成分的消化、吸收和代谢,对动物体的健康和生产性能产生不良影响,从而制约了植物蛋白在禽蓄饲养中更有效的应用。目前生产高效生物蛋白饲料的方法主要包括蛋白酶酶解和微生物降解。采用酶解蛋白饲料具有许多物理、化学改性无可比拟的优点,首先它可...
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