技术编号:11669359
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域,具体涉及一种油炸白腐乳。背景技术随着人们生活水平的提高,对食品口感及营养的要求越来越高,油炸白腐乳一种食材,含有丰富的维生素和蛋白质,且加入的大青叶粉和桑菊粉具有清热去火的作用,该种食材美味可口且营养价值丰富。发明内容本发明旨在提供一种油炸白腐乳。为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案如下:一种油炸白腐乳,包括如下成分:白腐乳50份、淀粉10份、鸡蛋清50份、五香粉3份、食盐5份、花椒粉2份、槐花蜜10份、功能辅料10份。作为本发明的限定:所述的淀粉为玉米淀粉。所述功...
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