技术编号:11674294
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于将蔬果加工成丝或片的切丝切片装置,更具体地,通过旋转切削将蔬果加工成长条状的丝或片的切丝切片装置。背景技术设置有偏心和中心螺旋切削的两用多功能切丝切片装置,其通过中心螺旋切削对蔬果类食材进行螺旋切削以得到长条螺旋丝以及连续螺旋片形状的食材切削效果的同时,可通过偏心切削实现常规的食材切丝或切片功能。当切削刀盘上的切削刀具设置为一把平刀刃用于切削,食材压向切削刀盘,被切食材接触旋转的切削刀盘时,食材依次通过平刀刃,并被平刀刃在水平方向切开,若从中心进料筒进料,被切食材即可实现连...
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