技术编号：11737616
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种冷冻牦牛肉切割加工装置。背景技术随着工业技术的不断发展，食品加工的自动化程度也越来越高，通常采用现代化的生产线进行食品的加工处理。一些肉类食品从养殖场到屠宰场，然后加工成各种肉制品，往往需要经过很长的加工工序，为防止肉类在这一过程中发生变质，往往在进行屠宰后需要将肉类进行冷冻处理。在肉制品的加工过程中，往往需要将肉进行搅碎成肉末，现有的绞肉机通常需要先将大块的冷冻肉切成小的肉块，然后将这些小肉块进行搅碎处理。这种加工方式需要单独添置切割设备和绞肉设...
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