一种栀子花茶的制备方法与流程技术资料下载

技术编号:11782893

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本发明涉及花茶制作领域,具体涉及一种栀子花茶的制备方法。背景技术栀子花茶是我国传统的茶叶产品,其原料栀子花产于我国西南部,主要分布在贵州、四川、重庆等地,具有清热解毒的作用,适合体内虚火大的人饮用,可清热凉血、止咳,可治伤风肺炎,有降血压的作用,对肝胆疾病有一定的辅助疗效;同时,栀子花茶还具有防暑降温的作用,对人体有一定的保健养颜之功效。目前,通常的花茶生产工艺是单一的将茶坯与鲜花拼合、窨制,现有的栀子花茶的制备工艺通常是将茶坯与栀子鲜花进行拼合、窨制,使茶叶吸收花香而成,茶叶在吸附鲜花释放的香...
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