一种产业化菌菇培育方法与流程技术资料下载

技术编号:11784022

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本发明属于菌菇培育技术领域,具体涉及一种产业化菌菇培育方法。背景技术我国香菇食用已有2000多年历史,从古时候以来都是在树林或土壤中采摘或培育。改革开放以后,人们创新发展了菇棒育菇的方法。至此,菌菇培育已进入大规模产业化阶段。所谓菇棒是以木屑为原料,伴以石膏,营养料等挤压成直径6公分左右,长约40公分的菇棒。经烹煮灭菌,引植菌种等在一定温度、湿度下可以多次出菇,其菇棒保水、持水是育菇中关键。之前广为使用的有塑料套袋法和涂蜡法。套袋法在出菇的时候需要农民割袋,工作量大,出菇易畸形。涂蜡法因为石蜡中...
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