技术编号:11785928
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品加工领域用的设备,特别是一种匀热式血豆腐烘干机构。背景技术猪血的营养十分丰富,素有“液态肉’,之称。据测定,每100克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量;脂肪含量极少,每100克仅含0.4克;常吃猪血既能增加营养,又能排出体内的有害废物,是一种理想的保健食品。血豆腐,是使用猪血和豆腐混合制成的一种深加工食品,由于其营养丰富、口感颇佳,受到广大消费者喜爱。在制作血豆腐时,里面有一道工艺是烘干,但现有的箱体对血豆腐烘干时,由于箱体内热风不均匀,导致同一批烘干的血豆腐烘...
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