技术编号:11809415
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种发酵过程中添加亮氨酸生产γ-聚谷氨酸的方法技术领域本发明属于生物制剂技术领域,涉及一种γ-聚谷氨酸的生产方法,主要是一种发酵过程中添加亮氨酸生产γ-聚谷氨酸的方法。背景技术γ-聚谷氨酸是一种由D型谷氨酸和L型谷氨酸通过α-氨基和γ-羧基间的酰胺键结合而成的一种多功能生物可降解高分子材料。γ-聚谷氨酸具有优良的水溶性、超强的吸附性和生物可降解性,降解产物为无公害的谷氨酸,是一种优良的环保型高分子材料,可作为保水剂、重金属离子吸附剂、絮凝剂、缓释剂以及药物载体等,在化妆品、环境保护、食品、医药、...
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