技术编号:11867972
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于胎菊制备领域,具体涉及一种胎菊高温快速杀青方法。背景技术胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受大家的喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,就是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶,清爽润口。杀青作为一种重要的茶叶加工工艺,主要是通过高温钝化鲜叶中酶的活性,防止茶多酚物质氧化导致叶子红变,同时蒸发部分水分,使叶子软化,利于揉捻做形,并能使部分...
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