技术编号：11874981
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种压力锅，具体是一种多功能电压力锅。背景技术烹饪书籍中对烟熏的解释是将熏料置锅内或盆中，利用其不充分燃烧时所产生的热烟把原料制熟的一种烹调方法。由于成品具有特殊的烟香，而且味道鲜醇可口，风味独特，色泽艳丽，所以深受食客的喜爱。传统的烟熏工具是铁锅，一般是先将米锅巴铺在锅底，再将茶叶和柏木屑等放在米锅巴上面，然后垫上一个铁丝箅子，把食材放在上面，盖好锅盖，边缘用湿抹布封严，上火加热约3～4分钟，至冒浓烟时转用小火熏一定时间后，取出。整个操作过程均由人手控制，技术要求都比较高，难度也...
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