技术编号:12030022
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物工程领域,具体涉及一种具有益生功能的益生固态乳酸菌菌剂的制备方法。背景技术活性乳酸菌菌剂具有促进肠胃消化吸收、调节肠道微生态平衡、提高机体免疫力、防病保健等功能。同时,乳酸菌制剂因其天然可食用、无毒副作用、安全可靠和易大规模发酵等优势,广泛应用于食品保健、畜牧饲料、水产养殖、微生物发酵和环境保护等行业。然而,目前市售乳酸菌多为液体菌剂,其剂型单一且保存期相对较短,而固态乳酸菌制剂不仅口感细腻,而且便于储存和运输。因此,乳酸菌固态活性菌剂的开发和制备具有广阔的市场潜力。目前,有关具有...
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