技术编号:12042012
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及厨房用具领域,具体涉及一种双刃菜刀。背景技术菜刀是厨房料理必备的用具,现有技术中切割食材时一般采用普通菜刀,而针对骨头等较硬的不易切割的食材时,菜刀的刀刃容易受损,如果换成剔骨刀则需要常备两把不同的菜刀,这样的做法相对较为繁琐。又如,申请公开号为号CN103586886A的发明专利申请所公开的了一种双刃菜刀,包括刀柄和刀体,还包括刀鞘、转轴和定位插销,刀体两侧均开刃,形成第一刀刃和第二刀刃;所述第一刀刃和第二刀刃沿刀体的中轴线对称,刀鞘的形状与第一刀刃一致且尺寸大于第一刀刃;刀柄设置于...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。