技术编号:12050582
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种用于鸡排制作时的便捷切块装置,属于鸡肉切块技术领域。背景技术鸡排是人们在烧烤中食用的作物之一,在鸡排的制作过程中,有一个非常重要的步骤就是将鸡肉切成小块,然后再进行腌制,而鸡块的大小在2mm至5mm之内为最佳,采用这个尺寸的鸡块制作出来的鸡排其口感非常好,吃起来有嚼劲,但是切块时不是很方便,通常需要人为目测进行切割,为了控制生产成本,大多数是将鸡肉进行搅碎处理,为此有发明人针对上述问题也设计出了不少技术方案,但在使用时,使用起来不是很方便。目前有发明人针对上述问题设计出多套切块装置...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。