技术编号:12073623
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域,尤其涉及一种营养枣片的制备方法。背景技术随着经济的快速发展,人们生活水平的不断提升,人们在追求方便快捷的生活方式的同时,对于食物的要求越来越高,也更加注重食品的健康和营养价值。红枣是果品中的“补品王”。红枣含有丰富的有机酸、维生素和人体所需的8种必需氨基酸。现代科学分析发现,红枣还含有多种生理活性物质,如红枣多糖、芦丁、维生素C、皂甙、cAMP、cGMP等成分,它们对于增强机体免疫力及抗氧化作用效果显著,是红枣具有护肤美容、抗癌、抗过敏和抗菌、防治心血管疾病、护肝等多种保...
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