技术编号:12075647
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于中药领域,涉及一种改善改善畜禽肉质风味品质的中药组合物及其制备方法。背景技术现代养猪业正逐渐从生产向市场(消费者)转变。过去为了扭转猪肉产品供不应求的局面,各国育种和营养工作者一直致力于追求高效率的猪肉生产,而把主要的注意力放在提高猪的生长速度与育肥性能,取得了十分明显的进展,猪的生长速度、料重比和瘦肉率得到不断的改进,产肉能力有了很大的提高。但是,在人工选育和高速生长的杂交肉猪中,由于片面追求育种改良的快大基因,从而忽略了嫩度、风味、多汁性、肉色、系水力等其它肉质性状;集约化饲养模式...
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