技术编号:12077071
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工设备领域,具体而言,涉及一种立式和面机。背景技术和面工序的要求是使面团形成料胚状,吸水均匀而充足,面筋扩展适宜,颗粒松散,粒度大小一致。目前和面加水通常是在和面机的上方设置储水罐,利用水的自重加水至和面机内,上述设置不仅均匀度不够,影响加水搅拌和面的效率,而且水流压力不高,面团吸水不足,容易造成和面的质量达不到要求。实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种立式和面机,以解决上述问题。为实现本实用新型目的,采用的技术方案为:一种立式和面机,包括机架、装于机架下部的和面桶、装于...
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