技术编号:12077258
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种甲鱼杀菌釜的水循环系统,应用于甲鱼深加工技术领域。背景技术甲鱼作为一种滋补珍品,含有蛋白质、脂肪、钙、镁、磷等,营养价值很高,甲鱼食用之前,需要对甲鱼进行杀菌操作,目前市场上采用杀菌锅对甲鱼进行杀菌,在杀菌锅内如果直接通入凉水,再对凉水进行煮沸,由于凉水中含有细菌,因此会对甲鱼进行二次污染,得不偿失。实用新型内容为解决现有技术方案的缺陷,本实用新型公开了一种避免二次污染的甲鱼杀菌釜的水循环系统。本实用新型公开了一种甲鱼杀菌釜的水循环系统,包括:机架、热水罐、杀菌釜、冷水箱、冷水...
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