一种酿酒用蒸馏装置的制作方法技术资料下载

技术编号:12096556

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本发明涉及酿酒设备技术领域,具体涉及一种酿酒用蒸馏装置。背景技术酿酒技术特别是生料酿酒技术大多采用液态发酵、液态蒸馏提取白酒工艺,其中蒸馏不仅是浓缩分离酒精的过程,而且又是香味提取和重新组合的过程。现有的酿酒蒸馏装置中,只是简单的进行加热,导致部分热量流失,一方面需要加大加热功率,浪费资源,另一方面使得加热不够充分而导致蒸馏不充分,同时在蒸馏提取白酒时,由于受热不均匀,酒醪会沉锅底很容易造成煳锅现象,煳锅会使所提取的白酒出现焦臭、酒色变黄等现象,大大降低了白酒的品质。发明内容(一)解决的技术问题...
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