重组菌株及其制备方法和生产L‑缬氨酸的方法与流程技术资料下载

技术编号:12097031

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重组菌株及其制备方法和生产L-缬氨酸的方法技术领域本发明涉及微生物技术领域,特别涉及重组菌株及其制备方法和生产L-缬氨酸的方法。背景技术L-缬氨酸(L-valine),化学名称为L-α-氨基异戊酸,分子式为C5H11NO2,相对分子质量为117.15。呈白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦,在水中溶解度:25℃为88.5g/L,50℃为96.2g/L,不溶于冷乙醇,乙醚,丙酮。等电点为5.96,熔点315℃。L-缬氨酸是人体八种必需氨基酸之一,又是三种支链氨基酸(包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)之一,...
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