技术编号：12134918
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种毛尖茶炒茶茶耙，属于茶叶加工领域。背景技术毛尖茶属于绿茶的一个品种，在毛尖茶制备工艺中，炒茶是至关重要的一步，关系到毛尖茶的口感和品相，现目前，上等的毛尖茶制备工艺均采用人工手炒，将茶叶放入炒锅内，通过人手不断的翻炒和揉搓来完成炒茶的工艺，但是，这种方式存在一些缺陷，一是炒锅内温度较高，人手炒茶时对炒茶人的手伤害很大，很容易造成烫伤，二是由于揉搓时茶叶本身温度较高，茶叶只能短时间的停留在人手手中，炒茶人很难对茶叶施加较大和施加长时间的揉搓力，导致生产的毛尖茶不能达到更好的品质。...
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