技术编号：12169693
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工领域，特别是一种切连续长丝长片的食物料理机。背景技术目前市面上有一种手摇式切连续长条或连续长片的器具，该器具由手摇柄、爪盘、刀盘、支撑架和把手组成，手摇柄通过支撑架连接爪盘，刀片固定在支撑架上，切削时，食物底部中心插在刀盘中心插料销上，然后用爪盘抓住食物上部，手摇动手摇柄，通过爪盘带动食物旋转，底部刀盘相对食物静止，以达到切连续长条或连续长片效果，但这种通过手动切削，需要一只手握住把手固定，另一只手摇动手摇柄，且需要替换刀片，以达到切削不同形状条或片的效果，在操作上不方便，...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。