技术编号：12201723
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种番茄红素的提纯制备，具体地说是一种简易番茄红素油树脂脱溶提纯的制备方法，属于番茄红素的提纯制备领域。背景技术番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。番茄红素很不稳定，又是水不溶性的，目前最有效的提取方法还是用有机溶剂进行，但是，由于...
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