技术编号:1231065
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物工程材料,涉及一种用于对溶菌酶吸附和缓释的纳米羟基磷灰 石材料及其制备方法。背景技术溶菌酶(Lysozyme, LSZ)是一种由129个氨基酸构成的碱性球蛋白,能破坏细菌胞壁和杀 灭细菌,因而具有抗菌、抗病毒并加快组织恢复等作用。在食品工业、生物工程及医学等领 域有着广泛的应用,如食物的防腐保鲜、提取菌体内活性物质的工具酶、龋齿的预防等。龋 齿的发生与齿质、糖和病原菌三种因子的相互作用有关。因此,有效消除口腔中各种病原菌 的存在是预防龋齿的有...
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