技术编号:12315355
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种灵芝木耳保健饮料及其制备方法。背景技术灵芝(Ganodermaspp.),是一种著名的药用真菌,属担子菌纲、多孔菌目、灵芝科,在我国入药使用已达2000多年。因其菌丝体和孢子中含有丰富的多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、有机酸,以及有机锗等微量元素,具有益心气、安精魂、利关节、坚筋骨、好颜色等功效,无毒副作用,是滋补强壮、固本扶正的良药,对人体内部系统具有很重要的双向调节作用。灵芝富含的多糖是灵芝发挥上述保健功效的最主要成分。黑木耳(Auriculari...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。