技术编号:12315487
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于饮料加工技术领域,涉及食品科学与技术领域,特别是涉及软枣猕猴桃格瓦斯饮料及其制备方法。背景技术格瓦斯是俄语译音,源自俄罗斯,与美国可乐、德国啤酒、保加利亚布扎并称为世界四大民族饮料。格瓦斯饮料为发酵型饮料,本世纪初从俄国传入我国东北,以它独特的风味,被广大人民所喜爱。格瓦斯饮料含有蛋白质、氨基酸、糖、酵母、多种维生素以及乳酸和二氧化碳等成分,甜酸适度、营养丰富,具有养胃、健脾、降血压、消除疲劳、增强人体免疫力、延缓机体衰老等保健作用。软枣猕猴桃又称软枣子,果味独特、鲜美,中医学研究表明...
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