技术编号:12316926
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品领域,尤其涉及一种红薯挂面及其制备方法。背景技术随着人们生活节奏的加快,人们对方便食品的要求也越来越高,方便使用、且具有丰富营养的食品日益得到人们的青睐。挂面是饮食中最常见的食品之一,经常食用的挂面是以单纯的小麦粉为主,小麦粉糖分含量高,纤维素与维生素含量低,食用后容易导致发胖。说明内容针对上述现有技术中存在的问题与缺陷,本发明的目的在于为消费者提供一种玉米挂面。实现上述发明目的的技术方案是:本发明提供了一种红薯挂面,由下列重量份数的原料制成:红薯12~50份、小麦粉15~65份、...
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