技术编号:12317732
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种坚果韭菜酱及其制备方法。背景技术蔬菜中营养成分很丰富,人们可以从中摄取自己需要的各种营养,它不仅可以使我们补充所需的多种维生素,还可以使人体补充各种矿物质。我们可以把蔬菜进行深加工,加工蔬菜对蔬菜产业的发展意义重大,在提高蔬菜经济价值、商业价值的同时,还利于运输、调剂淡旺季、周年均衡供应、提高其附加值,市场上琳琅满目的蔬菜加工制品极大的满足了人们对蔬菜食品日益增长的需要。目前,我国韭菜的种植栽培技术已经相当成熟,栽培面积及产量都比较大。虽然韭菜裁培技术的研...
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