技术编号:12320242
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,特别涉及一种泡味型中餐炒制调味料及其制备方法。背景技术随着人们生活水平的提高,人们对吃的要求越来越高,在注重食品口味的同时,更加注重食品的营养搭配和对人体的健康。通过炒菜所制备的菜肴,在制备过程中,需不断添加调料和使用调料包,调料搭配不好还会影响到菜肴的味道。目前,市场上的用于与畜禽肉类进行炒制的药材包多种多样,例如清补、风味材料等,其口味单一,不能良好的对人体起到滋补的作用,有的里面添加大量的食品添加剂,食用后甚至会对人体健康带来影响。为此,一种既能有效增加炒菜菜肴的口...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。