一种同时检测维生素B2、B6浓度的方法与流程技术资料下载

技术编号:12357896

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本发明属于食品检测领域,主要涉及混合体系中维生素B2与维生素B6两者浓度的检测。背景技术混合体系下的维生素B2与维生素B6含量的检测一般采用HPLC法,原因在于该方法能较好地实现混合体系中维生素B2与维生素B6的分离并进行检测。但该法所需的试剂需严格纯化,分析时间较长,检测成本较高。另一种办法是利用三维荧光法进行检测定量。由于维生素B2是维生素B6的淬灭剂,使用三维荧光法也只能检测浓度上限为2μg/ml的维生素B2与维生素B6的混合溶液,而且使用三维荧光法分析时间也比较长。发明内容本发明的目的在...
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