技术编号：12366482
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品安全和计算机处理技术，更具体地，涉及一种用于水产品追溯方法和系统。背景技术水产品的质量安全一直受到国内外关注，水产品质量安全事件，如福寿螺事件、“孔雀石绿”事件，特别是“多宝鱼”事件对水产行业造成毁灭性地打击，国内水产业正面临空前的信任危机。从“池塘到餐桌”的水产品质量可追溯制度成为解决这一问题的有效方法。水产品从“池塘到餐桌”需要经过一个较长的链条，在生产者和消费者之间存在着大量的中间环节，涉及到消费、零售、批发到生产，比较重要的有生产环节和流通环节。目前有几种在美国欧盟法律下通...
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