技术编号:1238870
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及可勺性酸奶组合物领域。特别地,本发明提供了包含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶组合物。这些非复制性益生菌微生物可以是例如,经热处理的具有生物活性的益生菌微生物。本发明还涉及通过这些非复制性益生菌微生物提供健康益处。专利说明含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶制备物[0001]本发明涉及可勺性酸奶组合物(spoonable yogurt composition)领域。特别地, 本发明提供了包含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶组合物。这些非复制性益生菌...
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