技术编号:12498035
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食用菌菌种发酵设备领域,具体涉及一种食用菌菌种发酵罐。背景技术食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必须的氨基酸,还具有降低血糖的胆固醇、治疗高血压的作用,近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、后头中含有增强人体抗癌能力的物质。中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培食用菌的国家之一。食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富的有机的场所生长,条件适宜时形成子实体,称为人类喜食的佳品。食用菌生产过程中需要对菌种进行发酵,一般采用发酵罐对菌种进行发酵,食用菌发酵罐...
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