技术编号：12512287
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品安全追溯技术领域，尤其涉及一种基于RFID技术的食品供应链追溯管理系统。背景技术随着现代化食品安全问题的逐渐凸显，人们对食品安全的监管提出了越来越高的要求。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对体健康不造成任何紧急、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食品中有毒，有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门讨论在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及使用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，因为涉及到广大老百姓的生命...
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