用于制备淀粉硬胶囊的崩解助剂和用途技术资料下载

技术编号:1254655

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本发明涉及用于食品、药物等的淀粉硬胶囊,特别涉及用于食品、药物等的淀粉硬胶囊的崩解助剂和用途。本发明的用于制备淀粉硬胶囊的崩解助剂是由50~95wt%的植物多糖、2~48wt%的蔗糖及2~25wt%的甘露醇组成。本发明的用于制备淀粉硬胶囊的崩解助剂可以用于同淀粉和卡拉胶混合制备具有较好强度和崩解性能的淀粉硬胶囊。本发明通过在淀粉和卡拉胶的混合物中添加具有柔性分子链的多糖及小分子糖类和多元醇的复合物同卡拉胶作用来降低凝胶强度,从而实现在使用卡拉胶对淀粉增强增...
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