技术编号:12602963
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及米粉生产领域,特别涉及一种米粉干燥装置。背景技术米粉,是指以大米为原料,经浸泡、打浆、压滤、风干打散后收集包装。精细米粉是食品加工行业最常用的加工原料,米粉加工的精细程度决定了米粉用途的广泛性。打浆和压滤后处于糊化状态的米粉其含水率一般在65%左右,经过干燥工艺处理后,其含水率应达到12.5%以下,以便保证干燥后的米粉不产生酥脆断裂、变色、变味等现象。在对米粉进行干燥的过程中,如果米粉条脱水不均匀,断条率会明显增加。传统的干燥方式为悬挂自然风干,显然存在速度慢、效率低的问题,严重影响米...
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